Antipasto: Tortellette di formaggio e noci   Ingredienti   due confezioni di formaggio fresco spalmabile 100g di noci già sgusciate olio e sale qb 1 rotolo di pasta sfoglia   Preparazione   Lavorare bene ed amalgamare il formaggio spalmabile con olio e sale; pestare con un batticarne le noci sgusciate lasciandone 4-5 intere. Amalgamarle al formaggio. Nel
28 dicembre 2016
Ingredienti: 125g farina 00 65g burro 75g zucchero a velo 2 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Una tazzina di caffè 50ml latte 1 bustina di lievito per dolci Per la glassa Una tazzina di caffé 100g zucchero a velo     Procedimento   Per prima cosa mettiamo a scaldare il latte, stando attenti
La domanda è sempre la stessa, “dove comprare il nostro amato caffè quando finiscono le capsule?” Vogliamo del caffè di qualità ma senza spendere troppo, e possibilmente che la marca prescelta diventi quella di fiducia.   E se provassimo su internet?  Italian Coffe è uno store online piuttosto incredibile, soprattutto perché riesce a mettere d’accordo
Si sa, il caffè aiuta a rimanere svegli e concentrati, ma se preso in dosi eccessive può avere effetti negativi. Insonnia, nervosismo, nausea, tutti effetti collaterali che abbiamo provato almeno una volta. Ma come facciamo a sapere quando esageriamo col caffè?   A dircelo ci pensa un’app creata dai ricercatori della Penn State University (Usa),
20 dicembre 2016
Chi non si è mai rivolto a Google per chiedergli qualcosa, qualsiasi cosa? Come cucinare un piatto, qual è l’espressione grammatica corretta, cosa ha combinato la vostra celebrità preferita. Insomma, Google ha le risposte, ed è a lui che chiediamo. Ma che cosa domandiamo più spesso?   Ebbene, coffee lovers, sembra proprio che il primo
Natale sta arrivando! Le luci, le cene, le vacanze e…i regali. La missione che dobbiamo affrontare ogni anno, non senza qualche corsa e cercando di azzeccare i gusti di tutti. Se anche quest’anno vi state chiedendo cosa regalare e vi fidate, noi vi diamo qualche idea. Gli estimatori del caffè ne andranno matti!   The
Siete sicuri di aver bevuto un vero cappuccino questa mattina quando siete usciti di casa?   C’era un tempo in cui era facile riconoscere il cappuccino: era fatto da una tazzina di caffè espresso,  latte al vapore e un’aggiunta di schiuma sopra. Ma pare che ora uno dei tipi di caffè più famosi al mondo
Il caffè può essere un’esperienza di ritrovo, di condivisione e anche di crescita. È questa l’idea di Paolo Dalla Corte, CEO di un’azienda produttrice di macchine da caffè espresso, che ha dato vita a Second Chance Project, il programma di lavoro nel carcere di Bollate.   All’interno si trovano macchine per il caffè, e «Ognuna
  Se cercavate un’altra ragione per bere caffè, siete nel posto giusto. Possiamo darvene 5, e tutte approvate dalla scienza.     Vi mantiene svegli e fa aumentare i livelli d’energia grazie alla presenza di quella meraviglia che è la caffeina, lo stupefacente naturale più consumato al mondo. Una volta bevuto, il caffè passa dal
La pausa caffè in ufficio è un vero e proprio must. Si stacca un attimo dal lavoro, si fanno due chiacchiere e ci si conosce meglio. Se qualcuno aveva qualche dubbio, una ricerca pubblicata dall’università di Copenaghen ci racconta perché la pausa caffè è un’abitudine che va mantenuta!   Pare che riunirsi con i colleghi